Mousse au chocolat trompe l’oeil

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Est ce une pâtisserie ou un pot de fleurs ?

Eh bien c’est une mousse au chocolat. Un petit pot trompe l’oeil inspiré du printemps.


Ingrédients pour 6 petits pots :
200g de chocolat noir
6 oeufs
2 sucres vanillé

Préparation : Pour réaliser nos mousses au chocolat, il faut faire fondre le chocolat noir. Battre les jaunes d’oeufs avec les sachets de sucre vanillé. Ajouter le chocolat fondu. A cette crème au chocolat, ajouter les blancs d’oeufs montés en neige et mélanger. Verser dans les moules et décorer !


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Décoration : Ici pour topping nous avons réalisé des fleurs en pâte à sucre colorée. Vous pouvez aussi en acheter toutes prêtes.

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